信仰与工作 职业专栏
當每個細節都很重要時
2024-09-17
—— Bethany Jenkins

編注:福音聯盟對以福音爲中心的事工有一個非常關鍵的看法,那就是信仰應當與工作結合起來。我們試圖幫助基督徒在他們的行業和職業中以獨特、卓越和負責任的方式工作。爲了達成這一努力,我們推出了一個新的系列:福音聯盟職業專欄(TGCvocations)。在這個系列中,我們請人們分享幫助他們完成工作或履行其職業角色的技巧、工具和工作節奏,這個概念和形式借鑑了《生活家》的優秀系列報導

艾琳·波莫(Erin Pommer)在酒店業工作,擔任弗拉斯卡美食與美酒飯店(Frasca Food and Wine)的活動總監。此前,她曾在加利福尼亞州比佛利山莊(Beverly Hills)的馬斯特羅牛排館(Mastro's Steak House)擔任活動總監,並在沃爾夫岡·帕克餐飲(Wolfgang Puck Catering)擔任銷售經理。艾琳畢業於佩珀代因大學(Pepperdine University),現與丈夫和剛出生的兒子住在科羅拉多州博爾德市(Boulder)。

您每天的工作內容是什麼?

我早上在家工作,一邊收發電子郵件,一邊陪兒子。中午左右我出去上班然後就一頭扎進各種事情,忙於確保所有活動都能順利進行,從私人活動到我們爲所有客人舉辦的活動。這意味著我需要和很多人交流——廚師、服務員、經理——關注那些大多數人都不會注意到、看似微小的細節......當然,除非出了什麼差錯。(她笑了)

當了媽媽後您的工作方式有什麼變化?

以前我下班時間比較靈活,會待到很晚,確保所有事情都完美結束。但現在我晚上 6:30 準時下班,因爲我想在兒子睡覺前陪陪他。因此我不得不更多地信任我的團隊,讓他們負責監督晚間活動的執行。

現在,我也清楚地向同事表明家庭的重要性——這不僅是爲我自己,也爲其他人。我希望成爲行業內年輕女性的榜樣,因爲在我們行業像我這樣兼顧工作和家庭的女性並不多。事實上,我本人並不認識任何全職從事酒店工作同時照顧家庭的姊妹。

您的破碎在什麼地方影響到您的工作?

我的偶像是獲得成就。在高級餐飲業,從湯匙的位置到菜單的語法,每個細節都很重要。對我來說,有了孩子之後我最擔心的就是自己無法全身心地投入工作成爲最佳員工。的確,我不再有能力做到我過去所做的一切。有趣的是,當我放下對完美的要求時,我轉而更加專注於我的終極目標——愛別人,讓他們在我身上看到耶穌。

您如何通過工作來「愛鄰舍」?

在弗拉斯卡我們主要以預訂客人爲主,因此我們知道晚上的客人是誰。我們的記錄中有客人的喜好、過敏源、紀念日、孩子的名字、生日等等。每天下午 4:15 晚餐開始前,我們的團隊會討論誰要來,並仔細覈對每一位客人的姓名。

雖然飯店老闆和我信仰不同,但他向我們強調高度同理心的重要性。他鼓勵我們看別人比自己更重要,並以同樣的善意對待每個人——從最尊貴的客人到洗碗工。我想我之所以能在自己的崗位上不斷成長,是因爲作爲一個基督徒我明白這個道理(雅 2:1-3)。


譯:DeepL;校:Jenny。原文刊載於福音聯盟英文網站:When Every Detail Matters.

Bethany Jenkins(貝瑟尼·L. 簡肯斯)是真理論壇(The Veritas Forum)的副主席,在福音聯盟發表過很多文章,她也是國王學院(The King's College)的高級研究員。她曾在國會、州政府辦公室,以及華爾街和Big Law律師事務所工作。她本科畢業於貝勒大學(Baylor University),並在哥倫比亞法學院(Columbia Law School)獲得她的法律碩士(JD)。貝瑟尼在紐約和波士頓兩頭工作,喜歡在中央公園沿著查爾斯河(Charles River)跑步。她是救贖主長老會(Redeemer Presbyterian Church)的積極成員。
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